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Mittagessen Rezepte für unter 50 Cent pro Portion


Es kann schwierig sein, wöchentliche Essenspläne aufzustellen, die billig und gesund sind. Die Vorteile, die Zeit dafür zu haben, werden jedoch einen großen Einfluss darauf haben, wie viel Geld Sie für Lebensmittel ausgeben.

Vor dem Einkauf ist es hilfreich, die Speisekammer zu überprüfen und herauszufinden, welche Heftklammern Sie kaufen müssen. Wenn Sie die Heftklammern in großen Mengen kaufen, insbesondere diejenigen, von denen Sie wissen, dass Sie sie am häufigsten verwenden, sparen Sie Geld. Wenn Sie die Grundausstattung in der Speisekammer und im Gefrierschrank aufbewahren, können Sie immer etwas zu einer Mahlzeit zubereiten, und es kostet immer weniger als eine Pizza-Lieferung.

Wenn es um die Essensplanung, den Einkauf und die Zubereitung der Mahlzeiten geht, ist es eine weitere gute Zeitersparnis, ausreichend zu kochen, so dass Sie stapelweise Mahlzeiten in den Gefrierschrank geben können. Dies hilft gegen die Versuchung, an fleißigen (oder faulen) Tagen draußen zu essen.

Tipp: Eine gute Möglichkeit, das Essen günstig und gesund zu halten, ist das Ersetzen von Fleisch durch Gemüse.

Ressourcen für preiswerte und Ernährungs Mahlzeiten

Eine der Freuden des Internets ist es, zu fast allem Informationen zu finden. Dies beinhaltet Menüs für preiswerte Mahlzeiten. Eine Website, die eine wundervolle Ressource für preiswerte Rezepte darstellt, die dennoch preisgünstig sind, ist die "Was ist Kochen - USDA Mixing Bowl", auf der sich zahlreiche Rezepte befinden, die von Orten wie dem Montana State University Extension Service entwickelt wurden.

Sie können nicht nur Rezepte finden, sondern auch die Kosten pro Portion jedes Rezepts sowie die Nährwertinformationen. Die Rezepte können auch von Besuchern bewertet, bewertet und kommentiert, zu einer "Kochbuch" -Option hinzugefügt oder gedruckt werden.

Es gibt auch ein Tool, mit dem Sie Ihre Einkaufsliste auf der Grundlage der Rezepte erstellen können, die Sie zubereiten möchten.

Die Site ist eine virtuelle Goldgrube für alle, die nach Wegen suchen, um die Kosten für Lebensmittel zu senken, die jedoch Ideen benötigen, um sich vorzubereiten.

Lieblingsfunde

Nachfolgend finden Sie einige meiner Lieblingsrezepte, die ich gerne zum Zusammenstellen der Mittagsmenüs verwende.

Alle Rezepte kosten rund 50 Cent pro Portion.

Italienische Bohnenpasteten

Portionsgröße: Ein Pastetchen
Ertrag: Acht Portionen
Kosten:
Pro Rezept: 1,47 US-Dollar
Pro Umhüllung: 18 Cent

Zutaten:

  • 2 Tassen Bohnen (gekocht)

  • 1 Ei (geschlagen)

  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

  • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

  • 2 Teelöffel italienisches Gewürz

  • 1 Tasse Paniermehl (trocken oder Cracker-Krümel)

  • 1/8 Tasse Maismehl (oder Allzweckmehl)

  • 2 Esslöffel Pflanzenöl

Richtungen

1. Bohnen in einer großen Schüssel zerdrücken. Fügen Sie Ei und Gewürze hinzu und rühren Sie um, um gleichmäßig zu mischen.

2. Bröselkrümel einrühren. Wenn die Mischung zu nass erscheint, fügen Sie einen Esslöffel mehr Brotkrümel hinzu, bis die Mischung dem Fleischlaib ähnelt.

3. Aus kleinen Würstchen oder Pasteten formen. Rollen Sie in Maismehl oder Mehl.

4. In mittlerer Hitze in Pflanzenöl langsam braten, bis sie knusprig und goldbraun ist.

Mikrowellen-Kartoffelmaissuppe

Umhüllung-Größe: 1/4 Rezept
Ertrag: Vier Portionen
Kosten:
Pro Rezept: 2,29 US-Dollar
Pro Umhüllung: 57 Cent

  • 1/4 Tasse Margarine (oder Butter)

  • 1/4 Tasse Mehl (Allzweck)

  • 1/4 Teelöffel Salz

  • 1/8 Teelöffel Pfeffer

  • 2 Tassen Milch

  • 2 Kartoffeln (geschält und gewürfelt)

  • 1 Dose Mais (16 Unzen, abgelassen)

Richtungen

1. Margarine in einer Glasschüssel in der Mikrowelle für 30 bis 50 Sekunden schmelzen lassen.

2. Mehl, Salz und Pfeffer glatt rühren.

3. Mischen Sie Milch zu einer Mehl-Margarine-Mischung.

4. Kochen Sie 6 bis 8 Minuten auf hoher Stufe, bis sie verdickt ist, und rühren Sie jede Minute gut. Beiseite legen.

5. Kochen Sie in einer separaten mikrowellenfesten Schüssel zwei Kartoffeln in 1 Tasse Wasser. Wenn die Kartoffeln fertig sind, fügen Sie der weißen Sauce Kartoffeln und kochendes Wasser hinzu.

6. Rühren Sie eine 16 Unzen Dose Mais ein. Kochen Sie 2 bis 3 Minuten oder bis es dampfend heiß ist.

Betrachten Sie diese Rezepte

Hier sind weitere meiner Lieblingsrezepte, die ich auf der Website gefunden habe. Verwenden Sie den Link "Rezept anzeigen", um zu erfahren, wie Sie ihn herstellen und um die Nährwertinformationen zu überprüfen.

Bohnen-Enchiladas

Portionsgröße: Zwei 6-Zoll-Enchiladas
Ertrag: Vier Portionen
Kosten:
Pro Rezept: 2,22 US-Dollar
Pro Umhüllung: 55 Cent
Rezept anzeigen

Spunky Gemüsepizza

Umhüllung-Größe: 1/8 Rezept
Ertrag: Acht Portionen
Kosten:
Pro Rezept: 4,76 $
Pro Umhüllung: 59 Cent
Rezept anzeigen

Tastee Burger

Portionsgröße: Ein Burger
Ertrag: Acht Portionen
Kosten:
Pro Rezept: 4,29 US-Dollar
Pro Umhüllung: 54 Cent
Rezept anzeigen

Italienischer Pastasalat

Umhüllung-Größe: 1/8 Rezept
Ertrag: Acht Portionen
Kosten:
Pro Rezept: 2,84 US-Dollar
Pro Umhüllung: 36 Cent
Rezept anzeigen

Veggie Chow Mein

Umhüllung-Größe: 1/6 Rezept
Ertrag: Sechs Portionen
Kosten:
Pro Rezept: 2,78 US-Dollar
Pro Umhüllung: 46 Cent
Rezept anzeigen

Quesadilla con Huevos

Portionsgröße: Ein Quesadilla
Ertrag: Vier Portionen
Kosten:
Pro Rezept: 1,31 US-Dollar
Pro Umhüllung: 33 Cent
Rezept anzeigen

Erdnussbutter 'n Frucht-was

Portionsgröße: Ein Sandwich mit offenem Gesicht
Ausbeute: Eine Portion
Kosten:
Pro Rezept: 27 Cent
Pro Umhüllung: 27 Cent
Rezept anzeigen


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